兰州市“私人定制”服务越来越火

添加时间：2024-12-07 15:01:14    文章来源：新闻中心

  近年来，随市场规模逐步扩大，人们更加重视消费对精神需求的满足，从衣食住行到社交娱乐，商家们开始深入挖掘消费者需求，顺势推出各类定制消费服务，使得定制化供给服务越来越火热。

  那么，目前兰州市的定制化消费市场发展如何？消费者又得到了怎样的体验升级？近日，带着这些疑问，记者前往兰州市多家高端服装定制工作室、家宴定制店，以及女性专属定制健身房一探究竟。

  技术在革新，制装模式在演变，消费者不再满足于千篇一律的成衣，定制服装又重回消费者视野。12月1日，走进位于七里河区兰州中心的镜致西服定制店内，西服、旗袍、皮鞋、配饰依次排列，书籍、花卉点缀其中。这个周末，该店接待了一拨又一拨客人。

  定制过程是怎样的？该店负责人窦女士和记者说，首先与顾客沟通款式、面料，现场进行量体。一段时间后，请顾客来试穿坯衣，确定最终尺寸和版型后，再用定好的布料去裁衣制作。“一般来说整个工期是35至45天。”窦女士说，与成衣相比，定制服装制作周期长，但大部分消费者的接受程度也在逐步提高。

  “我们店在兰州已经有九年时间了，积累了不少老客户，以商务人士和白领精英为主，相较于其他群体，这些人通常对服装合体程度的要求更高，购买力也更强。”据窦女士介绍，目前，他们正在大力开发婚庆市场。

  窦女士说，我们会根据顾客挑选的服装款式，选不一样的专业师傅进行制作。就旗袍而言，目前兰州定制京派和海派旗袍的顾客较多，根据顾客喜好和要求安排专业师傅对衣服做调整，从而满足“一人一衣”的需求。

  记者了解到，在兰州市场上类似的服装定制店不下十家，在谈及服装定制行业的未来时，不少商家还是相当看好的。“高端服装定制能为消费的人带来极致的体验与满足，优势十分明显，未来我们也将依靠小客群、高品质的特点行稳致远。”窦女士说。

  快节奏的生活中，“没时间”“手艺一般”“食材准备复杂”成为大多数人不想做饭的理由。此时，定制化家宴服务慢慢的变成为现代生活中的消费新趋势。

  在这一趋势中，兰州煜航服务的定制家宴迅速崭露头角。该团队负责人常金明和记者说，“目前，我们团队有一位营养规划师和六位擅长不同菜系的厨师，我们会根据顾客的喜好定制菜系、菜品和口味，能为家庭宴请提供全流程解决方案。”

  “定制家宴有两种收费标准，一种是不负责买菜买料，仅支付厨师手工费；另一种是包工包料，根据菜品档次和用餐人数计算费用。”常金明和记者说，“目前客源较为稳定，每月可以承接50至60单定制家宴服务，最近已经有顾客咨询年夜饭的定制服务了。”

  “前段时间搬新家，请厨师为我们定制了乔迁菜谱。前期，我和厨师沟通了菜品的口味和数量。当天，从年年有‘鱼’到大‘鸡’大利都安排得妥妥当当，不仅提供了喜庆的餐具，就餐结束还打扫了厨房卫生，大家都说这980元花得值。”家住七里河区恒大帝景的赵女士说。

  记者了解到，有别于传统餐厅的标准化服务，定制家宴服务能够很好的满足消费者在人数、口味和预算方面的多样化需求，提供量身定制的解决方案，在某些特定的程度上重新定义了现代生活的社交和餐饮文化。

  绿植鲜花随处可见，营养粥品全天供应，香薰散发出阵阵清香……近日，记者走进位于城关区万象城的曼一梵瑜伽健身馆，与传统健身房不同的是，这里的所有私教、工作人员和会员均为女性。

  “这里的环境和氛围都让我觉得非常放松。”来此锻炼的刘女士说道。对女性来说，用性别进行运动群体的定制区分，会让她们更加放松，从而带来更好的运动体验和效果。

  定制健身计划也是这个健身馆的一大特色。“我们会在测量身体数据的情况下，为每一位女性定制对自己最合适的健身计划。很多女孩没有运动经验，一来健身房就跑步，但其实气血不足的情况下做大汗淋漓的运动只会让人更加虚弱。”私教经理曾女士说。除了定制专业健身计划，这里的团课也都是瑜伽和普拉提等精准针对女性塑形、减肥诉求的课程。

  采访过程中，记者看到一名教练为会员端来一碗热气腾腾的八宝粥，服务定制也是这里的一大亮点。按节气提供茶饮和各类养生粥，场馆内摆放着盛放的鲜花，洗漱区备有护发护手霜等用品，前台设有挂衣架，出口处有可供选择的美容按摩区，“服务女性要更加细致。”曾教练如此说道。

  随着消费者需求的一直增长，女性健身房将有广阔的商业外延。比如，根据女性的生理特点和身体健康情况，量身定做健身计划和营养餐，在满足女性不同健身需求的同时，还能激发出更大的市场活力。

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